中国是酒文化大国，更是茶文化大国，二种文化渊远流长、博大精深，影响着一代又一代的炎黄子孙。
酒文化是“合”文化，即融合，一杯酒，天下无处不是家，无处不是朋友。这种文化，把繁杂的东方各民族文化融合在一起，酒文化，包容天下。
茶文化是“和”文化，即平和，一杯茶，世间无不平之事，天地无贫贱之分。万事和为贵，以“廉美和敬”之姿态，深受百姓喜爱，茶文化，乃胸怀。
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乱世喝酒，盛世喝茶。
酒是粮食发酵而来，一来是对粮食的储藏，二来饮酒可以御寒，所以喝酒最盛的是西伯利亚极寒之地的俄罗斯人，北方和西域的游牧民族也有极其兴盛的酒文化，所以历史上几次外族对中原的入侵，例如元朝和清朝，都是北方的游牧民族在饮酒之后，刀戈相向，所以民间对喝酒还有一个说法，酒壮怂人胆，喝酒之后，身体一定比脑子冲在更前面。
茶是茶树青叶晾晒发酵而来，本草纲目记载的茶是入药的，明目解毒，制作工艺也是最简单的晾晒，工艺类似现在的白茶，茶、丝绸、瓷器，一直都是我国与外国通商贸易中换取白银的主要担当，无论是汉武帝时期的河西走廊，路上丝绸之路，还是大航海时代的海上丝绸之路，茶都是代表中国的文化名片之一，而茶更是为早年间的晋商、闽商、江浙商人积累了丰富的财富。
所以，盛世喝茶，清心寡欲，乱世喝酒，杀伐天下。
随着近年中国在世界上的影响力逐步提升，越来越多的年轻人走出国门，融入国际文化，在不断的文化输出和文化碰撞中，茶还起到了很好的文化融合的作用，让每一个走出国门的国人都有民族文化的归属感和自豪感。
我是Hansel林大白，我在水文茶山。
社交礼仪的作用？
礼仪是人类为维系社会正常生活而要求人们共同遵守的最起码的道德规范，它是人们在长期
共同生活和相互交往中逐渐形成，并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。对一个人来说
，礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现，对一个社会来说，礼仪
是一个国家社会文明程度、道德风尚和生活习惯的反映。重视、开展礼仪教育已成为道德实
践的一个重要内容。
论述社交礼仪的重要性
社交的重要性
社交的重要性，也可以说是社交的功能与作用。
综合来讲，人们从事社交活动主要目的有以下四点：
1、交流信息
也叫信息资源共享。我们在生活中需要获取大量信息以供生计参考，由于个人的活动范围有限，直接获取一手信息资源的能力也就受到很大的限制，而这众多的信息大多是在我们与他人打交道时所获取来的。比如，我们开车到另外一个地方，而其中有段路正在修路或发生交通事故而禁止通行，那么如果我们不知道这个信息的话，我们便会按原路线行进，在中途不得不改道而行，但是如果我们通过朋友或亲戚或同事或者广播电视网络等社会媒体那里得知此消息后，我们便可提前修正去往的路线，少走冤枉路。
2、增进感情
在社交上投入的时间将带来感情上的收获，如我们与亲戚朋友在一起休闲娱乐。
3、建立关系
社交在很多情况下是建立诸如商业合作、感情姻缘等关系的纽带。
在建立关系的过程中，记得要学会跟进关系，避免忘记。日近日密，日疏日远。
4、充实自我
丰富人生阅历和人性情感。