鄂温克族在日常生产生活有何特点？

大兴安岭的鄂温克族在日常生产生活中，创造了别具一格的桦树皮文化。所谓“桦树皮文化”，是指采用桦树皮为材料的人工制造器物，用于生产和生活的各方面。例如:猎人们进山打猎，都不带碗盆，完全可以到山上采桦树皮现做。在捕鱼生产中用盛鱼的缸子形和盛鱼饵的三角形桦树皮制品。在采集活动中，有桦树皮桶，是专门采集野果的工具。还有一种是扁圆形口的尖底桦树皮采集斗，利用其有齿的一端将野果等颗粒刮人桶内或采集斗中。在牧业生产中，有挤奶用的桦树皮桶和晾晒奶干的桦树皮用具。另外，还有一种是牧民专门用来生产奶酒的桦树皮桶。从事一部分农业生产的查巴奇乡鄂温克人，桦树皮制品有簸扬谷物的簸箕和篮箩。