不要吃酸，辣，辛，等有刺激性的食物。采用饮食疗法往往会收到好的效果。
杏仁雪梨汤
杏仁１０克、雪梨１个、冰糖３０克。先将梨削皮去核，切成小块，然后与杏仁、冰糖共置碗内，加适量水，放入蒸锅内蒸１小时左右，然后食梨喝汤，每日１次。
丝瓜花蜜
鲜丝瓜花、蜂蜜各２０克。将丝瓜花洗净撕成小片，放入带盖茶杯中，加适量沸水冲泡，闷盖１５分钟后，加入蜂蜜搅匀趁热频饮，每日１－２剂。
双根大海饮
板兰根、山豆根各１５克，甘草１０克，胖大海５克。将上述药品共置保温瓶中，用沸水冲泡，闷盖２０分钟后当茶水频饮；也可加水煎煮后，取汤置保温瓶中慢慢饮用。
鸭蛋薄荷汤
鸭蛋１－２个、新鲜薄荷３０克、食盐、味精适量。先将沙锅内加适量水，烧沸后打入鸭蛋，煮至半熟时放入薄荷、住食盐及味精，煮沸片刻即可食蛋喝汤；每日１剂，连服５－７天。
桑菊杏仁
桑叶、菊花、杏仁各１０克，冰糖适量。将杏仁捣碎后与桑叶、菊花、冰糖共置保温瓶中，加沸水冲泡，闷盖１５分钟后当茶频饮，每日１剂。
鱼腥草猪肺汤
猪肺２００克、鲜鱼腥草３０克、大枣５个，食盐、味精适量。先将猪肺用清水反复漂洗干净，挤干水后切成小块，再次洗净；鲜鱼腥草洗净切段；红枣去核，然后同放锅内加水适量，用大火煮沸后打去浮沫，再用小火慢煮１小时，然后取出鱼腥草再煮１０分钟，加入食盐、味精后即可出锅喝汤，每日１剂。
马鞭草绿豆蜜饮
鲜马鞭草５０克，绿豆、蜂蜜各３０克。将绿豆、马鞭草洗净，将马鞭草用线扎成两小捆，与绿豆一起入锅，加水用文火炖１小时左右，待绿豆酥烂时离火，捞出马鞭草，趁热加入蜂蜜，搅匀后喝汤食豆，每日１剂，连服数日。
容易声音嘶哑的患者在日常生活中应认真注意以下几个问题：
1 生活习惯方面
随着社会的发展，人们的生活节奏不断加快，同时也影响着人们生活习惯的改变，使日常生活无一定规律，作为慢性咽喉炎患者要尽量做到：起居有规律，不能经常熬夜、开夜车，因为经常熬夜会打破原有的生活规律，使内分泌系统失调，脏腑功能紊乱，肠胃的消化功能降低，如果是工作需要，则必须每天保持足够的睡眠，饮食要做适当的调整；随时保持口腔的清洁，做到早晚刷牙，饭后濑口，平时多饮水（特别是在熬夜的时候），一些口腔内的炎症要及时的治疗；冬天或者是冷暖交替的季节，要注意保暖（根据我们近年接诊的病例发现，慢性咽喉炎有向低龄化发展的趋势，这与平时不注意自我保护有相当大的关系）；生活作风要检点，夫妻生活不要过度，否则容易造成肾虚，引起肾、脾的虚火旺炽而致使脏腑功能失调，浊气上蒸！
2 饮食习惯方面
要坚决摒弃一些不良饮食习惯，戒烟、戒酒。不食刺激性食物，少食油炸、腌制食物；多吃一些新鲜的水果、蔬菜，多吃一些富含维生素的水果，如：猕猴桃、无花果等，西瓜则清热、利咽、消渴是水果中的佳品。
3 环境因素
随着工业化的发展，人们的生产、生活环境发生了巨变，在优化人们生活质量的同时也给人类自身的健康状况带来了很大的负面影响。对于慢性咽喉炎患者：不要长时间呆在空调开启的房间，卧室要保持经常的通风；对于装饰不久的新居，要尽量推迟入住时间，同时每天最大时间的保持通风换气以减少新居中化学气体的含量；要尽量避免在有化学气体或粉尘含量较大的环境中工作，做好这方面的自我保护！